Casi todo el mundo piensa que para hacer una barbacoa cualquier carbón vale ¡ERROR! Para que una barbacoa quede perfecta hay que utilizar un buen carbón específico que le dé a lo que estás cocinando el sabor que debe tener. Pero ¿Cómo sabes que un carbón es bueno? Pues vamos a contártelo ¡Toma nota! ¿Cómo se distingue un buen carbón?…
