Llega el buen tiempo y con él damos comienzo a la temporada de reuniones al aire libre. Una de las pasiones de aquellos que aman este tipo de reuniones son las barbacoas. Y como todos los que amamos las barbacoas bien sabemos, la parte más importante es la preparación de las brasas. Existen dos tipos de brasas: de leña o…

Elegir una barbacoa para nuestro jardín no es tarea fácil y es que existen varios tipos de barbacoas que se adaptan a distintas necesidades y a distintos lugares. Por eso hoy queremos ayudarte a elegir la barbacoa que mejor se adapte a ti y tus necesidades ¡Toma nota! Tipos de barbacoas Antes de elegir la barbacoa perfecta para tu jardín…

Hacer una buena barbacoa es un arte, pero también depende del tipo de barbacoa que tengamos, es por eso que cuando queremos comprarnos una barbacoa pensamos en qué barbacoa será la mejor si la barbacoa de carbón o la de gas, por eso te vamos a contar cuál tienes que elegir ¡Vamos allá! Elegir una barbacoa de gas o de…

Casi todo el mundo piensa que para hacer una barbacoa cualquier carbón vale ¡ERROR! Para que una barbacoa quede perfecta hay que utilizar un buen carbón específico que le dé a lo que estás cocinando el sabor que debe tener. Pero ¿Cómo sabes que un carbón es bueno? Pues vamos a contártelo ¡Toma nota! ¿Cómo se distingue un buen carbón?…

Hacer una barbacoa no es echar carbón al fuego y poner la carne y esperar que se haga ¡NO! Para hacer una buena barbacoa y que la carne que hagas no sepa a carbón quemado deberás seguir unos cuantos trucos infalibles para que así puedas dejar a tus invitados a la barbacoa sin palabras. Lo primero que deberás hacer es…