Cuando hablamos de carbón, se tiende a mezclar el carbón vegetal con el carbón mineral, ambos son combustibles,  son del mismo color e incluso en ocasiones pueden llegar a tener la misma forma, pero su producción se obtiene de procesos completamente diferentes. Como resumen, el carbón mineral es una roca sedimentaria de color negro, con un alto porcentaje de Carbono…

¿Hay alguna manera mejor de ponerle sabor a tus reuniones entre amigos o familiares? Con las barbacoas te puedes marcar un menú de lo más variado por poco dinero y sin apenas complicaciones. Pero las ventajas de una buena parrillada van más allá de los aspectos prácticos y económicos. Hoy ponemos toda la carne en el asador y te explicamos…

Si tienes un amigo argentino seguro que estás al tanto de lo orgullosos que se sienten de sus populares asados. Esta forma de preparación de la carne es casi una religión en el país del bife y los chorizos criollos, los jugosos costillares, la tira o el vacío. Pero el secreto de todas estas exquisiteces culinarias no está sólo en…

No sabes cómo se lo montan tus amigos pero al final siempre eres el que acaba encargándose de la barbacoa en todas vuestras reuniones. Algunos dicen que es porque eres el rey de los asados y otros, con un poco más de mala uva, porque en el fondo siempre has sido un brasas. El caso es que otra vez toca…