Carbón Vegetal Quebracho Pack x2 Sacos White Edition – 15kg. Hazte con ellos!!

Carbón Vegetal

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Carbón Vegetal

Black Edition – 10Kg

29,95 € IVA incluido

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Carbón vegetal de marabú, reconocido por su alto rendimiento, buena duración y elevada capacidad calorífica. Es un carbón muy apreciado en restauración por su estabilidad, bajo humo y buena respuesta en parrilla profesional. Cuando está bien carbonizado y correctamente seleccionado, ofrece una brasa potente, limpia y duradera. Frente a otros carbones, destaca por su rendimiento térmico y por mantener una combustión estable durante largos servicios.

Características principales

Valor orientativo

Humedad

≤ 8 %

Cenizas

2 –4 %

Materias volátiles

14 – 22 %

Carbono fijo

74 – 82 %

Poder calorífico

7.600 – 8.000 kcal/kg

Duración de combustión

Alta

Chispa

Muy baja, si está bien carbonizado

Humo

Muy bajo

Producto

Carbón vegetal natural de marabú

MATERIA PRIMA

Madera de marabú

PROCESO DE FABRICACIÓN

Carbonización tradicional en horno de tierra

USO RECOMENDADO

Parrilla profesional, restauración, hornos de brasa, asadores y barbacoa premium

Ventajas

Alto poder calorífico.
Brasa duradera y estable.
Muy bajo humo.
Bajo nivel de chispa si el producto está bien seleccionado. .
Muy adecuado para restaurantes, parrillas y hornos de brasa.

Observaciones

El marabú es neutro en aromas, si buscas toques ahumados de madera en tu barbacoa, este no es tu carbón.

Ideal para Excelente para restaurantes (hostelería)

Ideal para Parrillas y hornos de brasa.

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Carbón Vegetal

Black Edition – 15Kg

37,95 € IVA incluido