Carbón Vegetal Quebracho Pack x2 Sacos White Edition – 15kg. Hazte con ellos!!
¿Alguna vez te has preguntado si hay algún tipo de carbón especialmente adecuado para cada plato que pudiéremos hacer en una barbacoa?. Pues aunque pudiera parecer que no es determinante, desde Carbones Reinares vamos a dar algunas referencias curiosas que nos ayudarán a descubrir qué variedades de carbón son más o menos oportunas para según […]
Hemos oído tantas veces a nuestros clientes decir eso de “necesito lo mejor para conseguir la barbacoa perfecta“, que junto al carbón de gran calidad que ponemos a su disposición, procuramos ofrecer algunos consejos y recomendaciones que sabemos que siempre son utilidad para que esa barbacoa perfecta se materialice. En Carbones Reinares y como profesionales […]
¿Sabemos apagar las brasas de una barbacoa correctamente?. En multitud de ocasiones buscamos información sobre lo contrario, es decir, acerca de cómo encender el fuego y mantener las brasas en perfecto estado para nuestros asados, sin embargo y llegado el momento nos damos cuenta de que sofocarlas y acabar con su actividad es, igualmente, un […]
Puede que pensemos que encender una barbacoa es un proceso fácil que no tiene demasiada complicación, y aún cuando realmente es un acto que todo el mundo puede llevar a efecto, no siempre se hace de la forma correcta ni con los elementos más apropiados para ello. Por eso, en Carbones Reinares nos proponemos en […]
¿Carbón vegetal activo o carbón activado para tratar dolencias y enfermedades? Realmente suena sorprendente y es muy posible que la gran mayoría de nosotros nunca hayamos reparado en esta circunstancia, ¿verdad?. Pues así es. El Carbón vegetal activo es un magnífico aliado contra determinadas patologías tanto por sus componentes como por el proceso al que […]
Muchos estudios revelan que el uso del carbón vegetal en el respeto al medioambiente es un hecho más que palpable y que añade más motivos si cabe a la recomendación de su uso frecuente y habitual para nuestros platos. Los expertos de Carbones Reinares sabemos bien de esto y por ello trabajamos con las mejores […]
El carbón vegetal es utilizado para su combustión en la mayoría de las barbacoas y parrillas, tanto a nivel particular como por profesionales de la hostelería. Para disfrutar de una buena barbacoa, ya sea de carnes, verduras o pescados, contar con las brasas de un buen carbón vegetal nos permitirá conseguir la temperatura óptima para […]
No hay nada como las especias y las hierbas aromáticas para dar sabor a la carne. Si quieres impresionar a familiares y amigos cuando compartas con ellos una parrillada ¡prueba a preparar un spice rub! los dejarás sin palabras. ¿En qué consiste el spice rub? Los rubs son una mezcla variada de especias o hierbas […]
Para encender tu barbacoa de carbón vegetal y poder así aprovechar esos magníficos momentos con familiares y amigos en los días de buen tiempo al aire libre, desde Carbones Reinares ponemos a tu disposición algunos pequeños trucos para todo sea más fácil y rápido. Lo que sí tenemos claro es que la calidad del carbón […]
Existen diferente tipos de carbón vegetal con los que conseguir los mejores sabores en nuestras barbacoas o parrillas, y por ello es esencial saber identificarlos para tenerlos siempre presentes. La experiencia en este apasionante mundo que podemos aportar desde Carbones Reinares resulta decisiva y fundamental, pues ello es no sólo sinónimo de éxito en nuestros […]
